Nasi Box Pesanan Mbak Wulan CIMB Niaga Bintaro

Nasi box ayam balado pesanan Mbak Wulan CIMB Niaga sektor 7 Bintaro tanggal 27 November kemarin.

nasi box ayam balado Isi: nasi putih, ayam balado, rendang daging, bakwan jagung, capcay goreng, kerupuk, pisang.

Terima kasih Mbak Wulan untuk pesanan-nya.

Nasi Box Pesanan Universitas Indonesia untuk IYLC 2012

Pesanan dari UI untuk event Indonesia Youth Leadership Conference 2012 selama 4 hari, dari tanggal 27 November s/d 30 November 2012. Kami diminta untuk membuat menu makan siang dan malam @ 240 box dengan isi nasi putih, 1 jenis lauk ayam, 1 jenis lauk pendamping, 1 jenis tumisan dan Aqua gelas. Pesanan diantar ke Hotel Jusenny Kebayoran Baru tempat para peserta menginap.

Tantangannya adalah bagaimana membuat menu yang kira-kira disukai anak muda, mengenyangkan tetapi masih masuk budget walaupun hanya 3 jenis lauk, dan menentukan olahan ayam yang variatif supaya yang makan tidak cepat bosan harus makan ayam terus selama 4 hari berturut-turut.

nasi kotak universitas indonesia

Dinner 27 Nov: nasi putih, chicken katsu, perkedel jagung, cap cay goreng.

nasi kotak ayam goreng

Lunch 28 Nov: nasi putih, ayam goreng mentega, tempe goreng tepung, tumis buncis.

nasi kotak ayam goreng

Dinner 28 Nov: nasi putih, ayam goreng lapis telur, sambal goreng kentang, mie goreng.

nasi kotak event

Lunch 29 Nov: nasi putih, ayam goreng serundeng, tahu isi goreng tepung, bihun goreng.

ayam bakar dLina Catering

Lunch 30 Nov (tidak sempat foto ketika packing box, tapi sempat foto ketika ayam sedang dipanggang): nasi putih, ayam bakar kecap, sosis masak paprika, tumis buncis baso.

Terima kasih Bu Tiara untuk pesanannya.

Catering Pesanan Pak Frans Pulo Mas Jakarta Timur

Pak Frans adalah pelanggan catering harian kami, salah satu pelanggan setia yang sering memberi masukan kepada kami. Tanggal 22 November beliau memesan hidangan sepinggan dalam rangka family gathering di Pulo Mas, Jakarta Timur.

Menu-menu yang dipesan Pak Frans antara lain:

  • Huzaren sla
  • Rolade ayam
  • Mie goreng
  • Tekwan

Terima kasih banyak Pak Frans untuk pesanannya.

Catering prasmanan selamatan rumah baru Bu Rina Bekasi

Hari Sabtu tanggal 17 November kemarin kami melayani catering dalam rangka house warming rumah baru Bu Rina di Perumahan Green View, Bekasi.

menu catering prasmanan house warming bekasi

Dari kanan ke kiri: ayam woku, rolade daging, brokoli ca sukiyaki.

Menu prasmanan yang dipesan Bu Rina antara lain:

  • Nasi putih
  • Rolade daging
  • Ayam woku
  • Brokoli ca sukiyaki
  • Tekwan
  • Cocktail buah

Terima kasih Bu Rina sudah memesan di dLina Catering.

Catering Prasmanan Ulang Tahun Anak

Hari Minggu, 11 November kami melayani pesanan catering prasmanan dari Bu Reza untuk ulang tahun cucunya yang ke-6. Acara bertempat di kediaman Bu Reza di RC Veteran Bintaro.

Menu 100 pax untuk orang dewasa yang dipilih antara lain:

  • Fruit salad
  • Nasi putih
  • Nasi goreng HongKong
  • Sup kimlo
  • Ayam goreng kalasan (termasuk lalapan + sambal) – Menu baru dLina Catering yang ternyata jadi salah satu yang hit di acara. Komentar tamu “sambalnya mantap”.
  • Beef teriyaki
  • Ebi furai mayonnaise
  • Bihun goreng
  • Kerupuk

Menu 30 pax untuk anak-anak (buffet kids station) antara lain:

  • Sup ayam jagung
  • Mie goreng
  • Chicken katsu
  • Macaroni schotel

Dan dessert-nya antara lain:

  • Pudding coklat saus vla vanilla
  • Pudding mangga
  • Pudding karamel
  • Kue tampah

Selamat ulang tahun yang ke-6 Mariska, dan terima kasih Bu Reza atas pesanannya.